반응형 전체 글17 안와골절 손흥민 수술결정, 월드컵 벤투호 비상 2022 카타르월드컵 개막을 앞두고 축구대표팀 '에이스' 손흥민(30·토트넘)이 안와 골절 부상으로 수술을 결정했다. 그의 소속팀 잉글랜드 프로축구 프리미어리그(EPL) 토트넘 홋스퍼는 한국시간인 3일 홈페이지를 통해 "손흥민이 골절된 왼쪽 눈 부위를 안정시키기 위해 수술을 받을 예정"이라고 발표하며 "수술 후 손흥민은 구단 의료진과 함께 재활에 나설 것"이라며 "추가 사항은 적절한 시기에 알리겠다"고 덧붙였다. 손흥민은 전날 프랑스 마르세유의 스타드 벨로드룸에서 열린 마르세유(프랑스)와의 2022~2023시즌 유럽축구연맹(UEFA) 챔피언스리그 조별리그 최종전에 선발 출전했지만, 전반 29분 만에 교체되었는데, 전반 23분경 공중볼 경합을 하다 얼굴을 마르세유의 찬셀 음벰바의 어깨와 강하게 충돌했기 때.. 2022. 11. 3. 와인산지 - 뉴질랜드 뉴질랜드는 신세계 와인 생산국 중 가장 늦게 와인을 생산하기 시작했지만 1980년대 수출을 시작한 이래로 세계 11위의 와인 수출국이 되어 현재 주목받는 신흥 와인 생산국이다. 살아있는 자연환경과 풍부한 관광자원을 가진것으로 유명한 뉴질랜드는 청정지역의 느낌이 살아있는 화이트 와인을 주로 생산하고 있다. 역사 뉴질랜드는 남태평양의 섬나라로 싱그러운 천연의 산림과 맑고 개끗한 강으로 청정한 이미지를 지녔다. 뉴질랜드는 약 1천년 전 새로운 땅을 찾아 이주해온 마오리족이 '아오테아로아(Aotearoa) - 긴 하얀 구름의 나라 '로 부르던 곳이다. 뉴질랜드는 가장 늦게 와인을 생산하였기에 와인 역사는 매우 짧다. 1819년 호주에서 건너온 영국인 선교사에 의해 포도 나무가 최초로 심겼고 이로 인해 미사를 위.. 2021. 11. 2. 와인이야기 - 테이블와인 테이블 와인은 식사 중에 곁들여 마시는 보통 수준의 와인을 통틀어 일컫는 말로 쓰인다. 보통 식사에 곁들이는 반주로서 마시는데, 이것은 보통 식사를 할 때 분위기나 식욕을 증진시키는 목적과 입안의 음식을 부드럽게 해주거나 입안을 헹궈주어 음식의 맛을 더욱더 잘 느끼게 해 주기 위한 목적으로 쓰인다. 테이블 와인의 어휘에 대해서는 앞부분의 내용을 다시 볼 수 있다. 미국의 재무성(Department of Treasure)이 과세의 영역을 설정하기위한데서 연유되었다고 하고 이는 드라이한 스틸 와인으로서 레드, 화이트 및 로제 와인으로 구분하고 있다. 참고적으로 ‘보통' 이라는 의미는 7~14도 수준이나 9~15도 수준의 도수의 와인임을 의미한다고 한다. 실제로 테이블 와인들은 도수가 강하지 않고 드라이한 와.. 2021. 11. 1. 영국인들이 사랑한 포트 와인 포트와인이란? 포트와인이란, 포르투갈에서 와인에 와인을 증류한 주정을 첨가해 도수를 강화하여 출시되는 와인이다. 2015년에 포트 와인 중 하나인 빈티지 포트가 와인 스펙테이터(WS)에서 세계 100대 와인 중 하나로 선정되기도 하였다. 이와 유사한 주정강화 와인으로는 스페인의 셰리와 주정강화의 개념을 사용하는 양조주로 한국의 전통주인 과하주가 있다. 영국인의 와인 사랑은 중세에도 대단했다. 그러나 영국 땅은 포도를 재배하고 와인을 생산하기에 적합하지 않았기 때문에 백년전쟁에서 프랑스에 패한 영국이 보르도 지역을 빼앗기고 교역이 중단되어 보르도 와인을 저렴하게 수입하기 곤란해졌다. 게다가 엎친 데 덮친 격으로 윌리엄 3세에 의해 1693년부터 시행된 조세법으로 프랑스 와인에 대한 세금이 대폭 증가하게 되.. 2021. 10. 26. 와인이야기 - 와인빈티지 빈티지(vintage) 최고의, 최고급의, best와 같은 뜻으로 본래는 고풍스럽게 특정 상품의 전성기, 최고의 상태를 나타낼 때 쓰이는 단어이지만, 가끔 반어법으로 누군가를 놀리거나 비꼬는 말로 쓰이기도 한다. 어원은 포도주 vintage이다. 복고풍 디자인이나 골동품 소품 등을 말할 때 잘 숙성된 포도주처럼 오래되어 좋은 것이라는 의미로 이 명칭으로 부르곤 한다. 처음에는 보그체로만 쓰였지만 뭔가 있어보이려는 사람들에 의해 일반 대중들도 흔히 쓰는 명칭이 되곤했다. 일반인들이 패션 관련해서 빈티지라는 말을 쓸 때는 다음 두 경우 중 하나인 경우가 대다수이다. 1. 구형 생산의 제품. 미디 기장의 스커트나 납작한 여자용 페도라, 핀턱이 달려 목을 꽉 죄는 프릴카라나 주름이 진 레이스 양말 등의 상품이 .. 2021. 10. 25. 포도품종 - 셰리(Sherry) 셰리 셰리(Sherry)는 스페인 남부의 헤레스 델라 프론테라(Jerez de la Frontera) 근처의 지역에서 자란 백포도로 만든 강화 포도주로, 셰리는 영어명이며 스페인에서는 '헤레스(Jerez)'라고 부른다. 일반 와인의 알코올 도수가 10% 내외인데 반하여 셰리는 숙성 완료된 와인을 증류하여 만든 오드비를 넣어 20% 내외의 강한 풍미를 지니게 하여 만들어낸 와인이다. 스페인 전통의 주정강화 와인이다. 포르투갈의 포트 와인이나 한국의 과하주와 제조방식이 유사하나, 포트 와인과는 달리 숙성이 끝난 후에 브랜디를 넣는 식으로 주정 강화를 하기 때문에 페드로 히메네즈나 모스카텔, 블렌디드 셰리들 정도를 제외하면 드라이한 와인들이 많다. 애주가들이 더욱 자주 찾는 술이다. 종류 셰리는 제조 방법에 .. 2021. 10. 22. 이전 1 2 3 다음 반응형
